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需要予測とは?事例をもとに紹介
2022/10/14 ブログ 
by kohei 

需要予測とは?事例をもとに紹介

株式会社リンガーハットの需要予測モデルとは

需要予測AIとは

需要予測AI では、膨大なデータをもとに未来の需要を予測するAIのことを指します。膨大なデータは、自社で取得できる売上、仕入れやお客様数、オーダー数など需要予測に直結するデータもさることながら、間接的に関係する外的なデータをも分析することによって、需要予測の精度を高めるためデータ種類は多岐に及びます。

需要予測は様々なビジネスに応用が可能です。どのビジネスも数値とは切っても切り離せられない関係のため、それぞれのビジネスの重要な数値を見極め、データを分析し、予測することが必要です。わかりやすい業界で言うと、小売では、商品の需要予測に基づいて製造する商品を増したり、減らしたり、など需要に合わせ適切な量の商品を用意することで、売上の最大化、そして、不要な在庫を抱えすぎないなどといったリスク回避へと効果が期待できます。

データを分析し、予測を高めることで、戦略的なビジネスプランを計画し、コスト削減や作業効率化、戦略的な人員配置など、需要予測がもたらす経済効果は計り知れません。

緊急事態に対応する需要予測システム:株式会社リンガーハットAI導入事例

パロアルトインサイトは、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」及びとんかつ専門店「とんかつ濵かつ」を運営する株式会社リンガーハット(本社:東京都品川区、代表取締役社長兼CEO:佐々野 諸延)と、緊急事態等に対応する需要予測システムの共同開発を開始しました。2021年12月から社内での売上予測モデルの運用を開始します。また、2022年3月にテストバージョンの店舗シフト管理アプリを開発し、2022年8月より実店舗でテスト運用を開始しました。2022年から23年にかけて、全国約700店の「リンガーハット」及び「とんかつ濵かつ」での本導入を予定しています。

需要予測システム

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パロアルトインサイトについて

AIの活用提案から、ビジネスモデルの構築、AI開発と導入まで一貫した支援を日本企業へ提供する、石角友愛氏(CEO)が2017年に創業したシリコンバレー発のAI企業。

社名 :パロアルトインサイトLLC
設立 :2017年
所在 :米国カリフォルニア州 (シリコンバレー)
メンバー数:17名(2021年9月現在)

パロアルトインサイトHP:www.paloaltoinsight.com
お問い合わせ、ご質問などはこちらまで:info@paloaltoinsight.com

石角友愛
<CEO 石角友愛(いしずみともえ)>

2010年にハーバードビジネススクールでMBAを取得したのち、シリコンバレーのグーグル本社で多数のAI関連プロジェクトをシニアストラテジストとしてリード。その後HRテック・流通系AIベンチャーを経てパロアルトインサイトをシリコンバレーで起業。データサイエンティストのネットワークを構築し、日本企業に対して最新のAI戦略提案からAI開発まで一貫したAI支援を提供。東急ホテルズ&リゾーツ株式会社が擁する3名のDXアドバイザーの一員として中長期DX戦略について助言を行う。

AI人材育成のためのコンテンツ開発なども手掛け、順天堂大学大学院医学研究科データサイエンス学科客員教授(AI企業戦略)及び東京大学工学部アドバイザリー・ボードをはじめとして、京都府アート&テクノロジー・ヴィレッジ事業クリエイターを務めるなど幅広く活動している。

毎日新聞、日経xTREND、ITmediaなど大手メディアでの連載を持ち、 DXの重要性を伝える毎週配信ポッドキャスト「Level 5」のMCや、NHKラジオ第1「マイあさ!」内「マイ!Biz」コーナーにレギュラー出演中。「報道ステーション」「NHKクローズアップ現代+」などTV出演も多数。

著書に『AI時代を生き抜くということ ChatGPTとリスキリング』(日経BP)『いまこそ知りたいDX戦略』『いまこそ知りたいAIビジネス』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)、『経験ゼロから始めるAI時代の新キャリアデザイン』(KADOKAWA)、『才能の見つけ方 天才の育て方』(文藝春秋)など多数。

実践型教育AIプログラム「AIと私」:https://www.aitowatashi.com/
お問い合わせ、ご質問などはこちらまで:info@paloaltoinsight.com

 

※石角友愛の著書一覧

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